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MENÙ MEDITERRANEO

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Exklusive Weine und kulinarische Delikatessen, um echt italienischen Geschmack auf Ihren Tisch zu bringen.

2x

SANGIOVESE PRIMITIVO PUGLIA IGT COLLECTION 2020

TROCKENER ROTWEIN (0,75L)

Die Kraft des Primitivos trifft die Eleganz des Sangioveses: der Sangiovese Primitivo Puglia IGT Collection ist ein Rotwein von seltener Finesse.

Informationen zum Wein

SANGIOVESE PRIMITIVO PUGLIA IGT COLLECTION 2020

TROCKENER ROTWEIN (0,75L)

Er hat eine elegante, tiefe rubinrote Farbe. Das Bouquet ist blumig und fruchtig mit Noten von Veilchen und reifen Trauben. Sein Geschmack erstaunt: er ist harmonisch mit ausgewogener Säure und guter Struktur. Er ist sehr angenehm und überzeugend.

ALKOHOL: 12.5% vol
SERVIERTEMP: 18°-20° C
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2x

EVENTUS ROSSO

TROCKENER EVENTUS ROSSO (0,75L)

Der Eventus ist der Purgenuss des guten Trinkens und kann als Begleiter von Entspannungsmomenten.

Informationen zum Wein

EVENTUS ROSSO

TROCKENER EVENTUS ROSSO (0,75L)

Er ist intensiv rot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist voll mit Noten von reifen Früchten, Brombeere und Kirsche sowie Nuancen von Gewürze und Vanille. Am Gaumen ist er voll und samtig mit einem ausgeglichenen Tanningehalt. Der Abgang ist anhaltend und fruchtig mit einem angenehmen Nachgeschmack von gewürztem Obst.

ALKOHOL : 13% vol
SERVIERTEMP: 18° C
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2x

DORALUNA - Vino rosato frizzante

Prickelnder Rosèwein(0.75L)

Der Doraluna rosato ist ein frischer und duftender Roséwein, der verblüfft durch seine aromatische Abrundung und seine angenehm floralen Eindrücke.

Informationen zum Wein

DORALUNA - Vino rosato frizzante

Prickelnder Rosèwein(0.75L)

Von zarter rosa Farbe, spielt er mit dem Licht und zeichnet dichte Arabesken, die auf angenehme Weise lila schimmern. Ein Geruch mit starkem, klarem und angenehmem Duft, der lange und deutlich anhält. Klar erkennbare Veilchen-Aromen, während die Spuren von Frucht-Aroma kaum wahrnehmbar sind und dem Bukett samtige Weiche verleihen. Bei der Degustation ist er vollmundig und ausgewogen. Sein prickelnder Charakter verleiht dem Doraluna rosato Charakter und unbefangene Heiterkeit.

ALKOHOL: 11%vol
SERVIERTEMP: 8°-10 °C
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2x

DORALUNA

PRICKELNDER WEISSWEIN (0,75L)

Ein trockener Schaumwein, der von Natur aus sprudelt, bietet Ihnen der Doraluna bianco überraschende Luftbläschen.

Informationen zum Wein

DORALUNA BIANCO

PRICKELNDER WEISSWEIN (0,75L)

Er ist strohfarben und besitzt eine feine Perlung, welche für dichten und angenehmen Schaum sorgt. Sein Geruchsprofil ist aromatisch und zeichnet sich durch eine große Fülle von Blumendüften aus (vor allem Lindenblüte). Elegant bei der Degustation, ist der Doraluna bianco angenehm frisch, schwungvoll, harmonisch und ausgewogen.

Gradi: 11% vol
Temperatura di servizio: 8°-10° C
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2x

RAGGIANTE BIANCO

TROCKENER WEISSWEIN (0,75L)

Dieser elegante und körperreiche Weiße stammt aus der in der Kellerei Giordano entstandenen Assemblage von ausgewählten Cuvées.

Informationen zum Wein

RAGGIANTE BIANCO

TROCKENER WEISSWEIN (0,75L)

Der Name steht für die Sonnenstrahlen, die in den mediterranen Weinbergen, in denen diese Trauben gedeihen, besonders intensiv sind. Er ist weiß mit strohgelbem Schimmer. Sein Bouquet ist frisch, intensiv und fruchtig mit Apfelnoten. Am Gaumen ist er harmonisch und vollmundig.

ALKOHOL : 11,5% vol
SERVIERTEMP: 12°-14° C
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1x

Fusilli Tricolore mit Tomaten und Basilikum

g 250.00

In diesem bunten Pasta-Mix wird der Geschmack reifer Tomaten mit dem Duft  von frischem Basilikum kombiniert.

Informationen zur Spezialität

Fusilli Tricolore mit Tomaten und Basilikum

g 250.00

ZUTATEN: Hartweizengrieß, Wasser, dehydratisiertes Basilikum (2,5%), dehydratisierte Tomaten (1,5%).

LAGERUNGSHINWEISE: Kühl und trocken lagern.

KOCHZEIT: 5/7 Minuten.

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1x

Mediterrane Oliven-Sauce

g 180.00

Eine ausgezeichnete Sauce, die mit an der Sonne herangereiften Tomaten, schwarzen Oliven, Kapern und duftendem Origano zubereitet wird.

Informationen zur Spezialität

Mediterrane Oliven-Sauce

g 180.00

ZUTATEN: Tomatenfruchtfleisch (80,5%), Olivenöl, Oliven (5%), Kapern (3%), Sardellenpaste 2,5% (Sardellenfillets, Olivenöl, Salz) Tomatenmark, Salz, Petersilie, Knoblauch, Säuerungsmittel: Milchsäure, Chili, Pfeffer, Oregano.

LAGERUNGSHINWEISE: Kühl und trocken lagern.
Nach der Öffnung im Kühlschrank aufbewahren und in wenigen Tagen verbrauchen.

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1x

Bruschetta aus gegrilltem Gemüse

g 170.00

Der Geschmack von gegrilltem Gemüse kennzeichnet diese leckere  Köstlichkeit.

Informationen zur Spezialität

Bruschetta aus gegrilltem Gemüse

g 170.00

Auf getoastetem Brot ist sie der ideale Begleiter Ihrer Aperitifs. Im Wasserbad erwärmt eignet sie sich ausgezeichnet als Beilage zu Fleischgerichten.

ZUTATEN: Sonnenblumenöl, rote gegrillte Paprika (15,3%), gelbe gegrillte Paprika (15,5%), gegrillte Auberginen (11,2%), Wasser, Basilikum, Zucchini (4,1%), Tomatenmark, Weißweinessig, Salz, Extra Natives Olivenöl, Knoblauch, Zwiebel (1,3%), Fruktose, Kartoffelflocken, Petersilie, Chili, Aromen, Säureregulator: Zitronensäure.

Trocken und kühl lagern und in wenigen Tagen verbrauchen.

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1x

CANTUCCI TOSCANI I.G.P.

g 200.00

Die Cantucci Toscani Igp alle mandorle sind ein köstliches Geschenk der echten Toskana.

Informationen zur Spezialität

CANTUCCI TOSCANI I.G.P.

g 200.00

ZUTATEN: Weizenmehl Type 550, Zucker, Mandeln 20%, Eier, Eigelb, Butter, Magermilch, Honig, Aromastoffe, Salz. Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat. Kann Spuren von Soja, Schokolade und Schalenobst enthalten. LAGERUNGSHINWEISE: Kühl und trocken lagern. Süße Backware.

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• 1 x ESCLUSIVO "GOLDENES ETIKETT" PUGLIA IGT ROSSO


• 1 x ESCLUSIVO GOLDENES ETIKETT ROSATO PUGLIA IGT 2020


• 1 x CHARDONNAY SALENTO IGT ESCLUSIVO "GOLDENES ETIKETT" 2018


• 1 x ROSSO DELLA TERRA

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